Огретен от карфиол
Попаднах този път на вид карфиол, който виждам за първи път. Асоциацията ми бе за нещо от морските дълбини. Вкусът не бих казала, че...
Коледни бисквитки – Звездички с бонбонки
Идеята за тези звездички - красотички взех от сайта на "Доктор Йоткер". Рецепта не ми беше нужна, защото си имам изпитана такава, по която...
Патладжан със сирена
Една невероятно добра комбинация
1 патладжан (около 350 гр.)
3-4 скилидки чесън
1 доматена консерва (500 гр.)
2 суп. лъж. олио
200 гр. настъргано синьо сирене или моцарела
босилек по...
Бисквитени парти таралежчета
Необходими продукти:
300 гр. чаени бисквити
125 гр. масло
2 с. л. пудра захар
5 -6 с. л смлени ядки /бадеми или орех/
1 ванилия
За украсата:
100 гр. черен шоколад
1...
Торта без захар и брашно с тиквен мус
Този сладкиш в умерени дози може да се хапва и при диета.
За блата:
4 суп. лъж. брашно от елда
2 суп. лъж. смляно ленено семе
2 суп....
Яйца с моцарела в многолистно тесто
Необходими продукти за 6 порции:
1/2 пакет бутер тесто / 250-275 гр./
6 яйца
50 гр. моцарела /може да се замени със сирене или кашкавал/
за овкусяване: сол,...
Вълшебната светлина на Прованс
Реноар е рисувал и прикован към инвалидната количка или Вълшебната светлина на Прованс.
Едно посещение в Музея Реноар, в малкото градче Кань-сюр-мер, е едно...
Рибна паста
Нещо лесно, много бързо и нискокалорично.
необходими продукти:
1 консерва риба тон
1/2 лук
1/2 свежо сирене (в случая Филаделфия с кисела краставици)
черен пипер
Лукът се пасира много добре,...
Една стопляща коледна история
Чужденец съм видяла, когато за първи път са ме изнесли на терасата. На няма 4-5 метра през улицата, на отсрещния прозорец е седяла тя...
Пита за Петровден
Необходими продукти за тавичка с ф25 см.:
500 гр. брашно /около/
20 гр. жива мая
200 мл. прясно мляко
1 яйце
1 с. л. захар
1 ч. л сол
1 с....