Хоби

Да създаваме заедно - вашите творения в кухнята, на белия лист или с четка в ръка.

Хоби

Home Хоби
Да създаваме заедно - вашите творения в кухнята, на белия лист или с четка в ръка.

Патладжан със сирена

Една невероятно добра комбинация 1 патладжан (около 350 гр.) 3-4 скилидки чесън 1 доматена консерва (500 гр.) 2 суп. лъж. олио 200 гр. настъргано синьо сирене или моцарела босилек по...

Картофена крем супа

Необходими продукти за 6 порции: 1 кг. картофи 2 средно големи моркова 1 глава лук 30 гр. краве масло 250 мл. готварска сметана сол на вкус По желание за овкусяване: черен пипер, магданоз Начин на...

Шоколадово суфле

Идеята на този лесен и вкусен шоколадов сладкиш е сърцевината да остане в течно състояние. Това се получава при изпичане за кратко време и на висок...

Яйца с моцарела в многолистно тесто

Необходими продукти за 6 порции: 1/2 пакет бутер тесто / 250-275 гр./ 6 яйца 50 гр. моцарела /може да се  замени със сирене или кашкавал/ за овкусяване: сол,...

Баклава с кексова плънка

Необходими продукти за тава с ф 30 :   / Чашите са от 250 мл./ 1 пакет фини кори от 500 гр. За плънката: 1 пакет масло – 125 гр. 1...

Содена питка за Бъдни вечер

Необходими продукти за тава с ф 25 см.: 550 гр. бяло брашно /приблизително/ 300-350 мл. газирана вода - затоплена 1 ч. л. сода бикарбонат 2 с. л. лимонов сок/оцет 1 с....

Кекс без захар и бяло брашно

Обичам импровизациите - още повече нестандартните. В последната една година експериментирам непрекъснато с рецепти като тази. Надявам се да ви хареса и на вас! ПРОДУКТИ: 4 яйца 2...

Джинджифилови-морковени бонбони

Досега съм правила няколко различни торти с моркови и наистина комбинацията моркови в сладки изделия е повече от сполучлива. Като добавим и здравословния елемент...

Двуцветни маслени бисквитки

Необходими продукти: 230 гр. масло на стайна температура 175 гр. пудра захар 1 яйце - предварително извадено от хладилника, за да се темперира 1 ампулка ванилия или лимон 1...

Коледни сладки с бонбонен витраж

  Необходими продукти: 230 гр. масло на стайна температура 175 гр. пудра захар 1 яйце - предварително извадено от хладилника, за да се темперира 1 ампулка ванилия или лимон 1...
Translate »