Вероятно защото са излезли от моите ръце или защото напоследък съм редуцирала сладките изкушения, но това са наистина най-вкусните овесени блокчета, които някога съм опитвала. При това напълно семпли и без излишна суетня в кухнята.
Подходящи са за деца – тогава направете двойна доза, защото изчезват аламинут!
Подходяща са и за всички, които са „разведени“ с животинските продукти или просто обичат здравословната храна.
Необходими продукти:
2 банана
300 гр. овесени ядки
1 суп. л. мед
1 суп. л. смлени на прах лешници
2 с. л. филирани бадеми
1 чаша ароматен чай (например с дъх на ягода или череша)
Ето и още един вариант:
1 банан
3 смокини, нарязани на ситно
350 гр. овесени ядки
2 суп. л. филирани бадеми
Понеже това не са ми първите овесени блокчета, но винаги досега са ставали прекалено твърди, според мен ключът е в чая.
След като намачкате добре бананите, добавете и останалите съставки, така че да се получи хомогенна смес. И започнете бавно да сипвате по-малко чай – общо около 150 мл. на малки порции. Объркайте отново добре и оставете 5-7 мин. сместа да поеме от чая.
След като оформите сместа във форма, която на вас ви харесва, за още по-голяма сладост можете да добавите отгоре настърган черен шоколад.
Обикновено подобен тип бисквити се пекат на по-слаба фурна за около 15 минути, но поради добавената течност този път ще изискват и повече време.
В зависимост от фурната – пекат се на 200 градуса около 40-45 мин. до получаване на кафеникав цвят.
