Аз съм една от онези страстни почитателки на шоколада, навярно влизаща в статистиката „всяка втора, която не може без какаовото изкушение“. Дотолкова, че споделям веруюто – без едно мога, с едно не мога! Или както наскоро прочетох: „Най ме е страх от хора, които старателно разопаковат шоколада, изяждат две блокчета и после пак така старателно го затварят. Това самообладание е присъщо на серийните убийци!“
С чувство за хумор, разбира се! 6 седмици далеч от шоколада, спазвайки правилото – без едно! И днес водена от острата нужда за нещо натрапчиво шоколадово реших да импровизирам. Струваше си! Един от продуктите вероятно ще ви се стори тотално странен:
2 пащърнака (сварени и пасирани)
3 лъжици с връх какао
5-6 лъжици стевия (може да замените и с друг подсладител)
около 120 мл. кокосово мляко
50-60 гр. смлени на ситно лешници
Разбъркайте добре и „убийте“ жаждата за един шоколад!
Добър апетит!
автор: Д.П.
