В някои краища на България се наричат „Момини гърдички“
Пресяват се две чаени чаши брашно (зависи от брашното, може и малко повече, или по-малко). Изсипва се една чаена чаша кисело мляко, разбъркано с една чаена лъжичка сода за хляб и се натрошава една чаена чаша сирене.
Замесва се средно меко тесто, правят се топки и във всяка топка се слага по едно кубче (1/ 1 см.) масло.
Оставят се десетина минути да отпочине тестото.
Пекат на 180 гр. за около 40 мин. като се слагат в студена фурна.
Печенето също зависи от фурната, така че ще прецените дали при вас няма да се наложи да са 200 градусите или да са повече минутите.
Лесно, българско, бързо и вкусно!
Благодарим на Светла Данчева за споделената рецепта и снимка!