Home Хоби ДРУГАТА СНЕЖАНКА

ДРУГАТА СНЕЖАНКА

183
0
SHARE

Лятото отново се появи изневиделица и градусите стремглаво вървят нагоре. И ни се иска нещо по-свежо и леко на трапезата, което да бъде подходящо и за салата, и за предястия, и за… компания на узото.

Днешното ни предложение е за нещо свежо и познато на вид. Изненадата обаче си струва.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

250 грама извара

4-5 лъжици кисело мляко

½ авокадо

1 скилидка чесън

Сол

1 с. лъжица зехтин

Разбъркайте добре изварата с киселото мляко, пресовайте или нарежете на ситно чесъна.

Нарежете авокадото на кубчета – да не бъдат много ситни, за да не се „загубят“ в сместа. След това смесете всички продукти.

Според вкуса – можете да добавите орехи и копър.

И не забравяйте анасоновата напитка!

Добър апетит!

Из „Фантазиите в кухнята“ на Д.П.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here