1 глава сурово червено цвекло или около 250 г. нарязана на по-едро
200 г кафява захар
3 яйца
100 г. оризово брашно
150 г. натурален шоколад (може и Распел шоколад)
5-6 суп.л. какао
100 мл. косово мляко
2 суп.лъж. кокосово олио
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч. лъж. сода
- Разбиваме яйцата и захарта, към тях добавяме натрошения шоколад и цвеклото.
- Смесваме сухите съставки – брашно, бакпулвер, какао и сода и ги добавяме към другите, но трябва да бъдат пресети
- Добавяме млякото
- Изсипваме в керамичен съд за печене
- Пече се 45-50мин. на 160 градуса.
